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  走进安徽精锐食品有限公司的装货区，工人们正忙碌地将一箱箱印有外文标识的面包装车，准备发往韩国。这批订单是该企业与韩国客户的首次整柜合作，成为萧县食品走出国门、走向海外餐桌的又一例证。

  我们这批出口韩国的订单，首批是1600箱整柜出口，一共合作了十柜，预计销售额120万元。现阶段，我们还有越南、美国等国家的订单，国外销售未来市场发展的潜力还是比较好的。

  作为一家集农产品加工、销售于一体的现代化食品企业，安徽精锐食品有限公司依托先进的生产设备、完善的品控体系和严谨的工艺流程，推进食品产业智能化升级，以“数字化烘焙”创新食品加工模式，实现从原料筛选到成品包装的全流程标准化操作。企业以“精锐”老面包系列品牌为核心，将地方特色食品推向海内外市场，年销售额突破亿元。

  我们围绕“用心做好每一块老面包”目标，打造老面包生产基地，投入智能自动化生产线次升级，日均生产量达到65吨，大幅度减少了生产所带来的成本，提升了生产效率和产品质量。

  科技创新不仅提升了产品竞争力，更让食品安全有了硬核保障。我们通过15小时无菌低温发酵、10万级净化杀菌等工艺，结合AI视觉检测系统，实现了从面团搅拌到成品包装的全自动化管控。检验测试中心配备专业设备，可对微生物、重金属等50余项指标进行精准检测，确定保证产品出厂的合格率。

  近年来，我县格外的重视民营经济发展，以政策扶持和精准服务为抓手，推动本土企业提质增效。以安徽精锐食品有限公司等为代表的企业在政策支持与引导下，聚焦产品的质量升级与品牌建设，坚持以创新驱动发展，在巩固既有优势的基础上，积极拓展新业态、培育新增长点，进一步实现品质升级、效率飞跃，为县域经济发展注入源源不断的活力。

  我们精锐二期面包生产线已经立项，未来投入到正常的使用中，将能逐步扩大产能，促进智能化、数字化生产。我们也从始至终坚持以技术创新驱动产品升级，以更高标准推动食品产业提质增效，为萧县经济高水平质量的发展注入新动能。